Nghiên cứu tách chiết collagen thủy phân da Cá Lóc (Channa striata) bằng phương pháp thủy phân enzyme alcalase


XEM MÔ TẢ

21

XEM & TẢI

0

Năm xuất bản
2022
Tác giả
Nguyễn Văn, Thành
Lê Thị Minh, Thủy

Năm xuất bản
2022
Tác giả
Nguyễn Văn, Thành
Lê Thị Minh, Thủy
Xem chi tiết metadata

Biểu ghi đầy đủ

XEM MÔ TẢ

21

XEM & TẢI

0

Chủ đề
Collagen thủy phân, Da cá lóc, Độ hòa tan
Nhà xuất bản
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ sưu tập
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Ảnh bìa
  • 2022_NNPTNT_So 14_Bai 9.pdf

    • Dung lượng : 874,08 kB

    • Định dạng : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Biểu ghi đầy đủ